Puglia Neden Ziyaret Edilmeli?

İtalya’nın tam topuğunda yer alan Puglia, tipik bir İtalyan tatili için gerekli tüm ihtiyaçların neredeyse hepsine sahip: güneş, manzara ve makarna . Puglia geleneklerle dolu bir yer. İtalya bir çizme ise, Puglia da güneşli topuğu. Çarpıcı mimarisi, narenciye ve zeytin ağaçlarıyla dolu bozulmamış manzaraları, Adriyatik’teki yemyeşil üzüm bağları ve plajları ile Puglia, İtalya’nın en değerli bölgelerinden birisi olduğu kanatın dayım. Ayrıca Puglia, İtalya’nın en az keşfedilen ve bilinen bölgelerinden biri. Popülerliği yıllardır kimselere kaptırmayan Toscana kadar düz arazilere, dağlık tepelere ve muhteşem manzaraya sahip. Barok mimarisi, nefis makarnaları ve geleneğini sürdürmeye çalışan halkını tanımak, Puglia seyahatime en keyif katan yanıydı. Zeytin, üzüm, Trulli evleri ve İtria Vadisi. Bunlar Puglia’yı her yerden farklı kılan özellikler. Puglia oldukça geniş, bazen teraslı ve kayalıklı olabilen düzlük ovalardan oluşuyor. Murgia yüksek ovası ve kıyıları, ziyaretçilerine oldukça etkileyici karstik formasyonlarda sunuyor. Bir çok açıdan Puglia, tatil için tercih edilen bir belde haline geldi. 800 kilometre boyunca uzanan çarpıcı bir sahil şeridine sahip olan Puglia, Güney İtalya’nın yıldızını son yıllarda en çok parlatan yer olacak gibi görünüyor.

Puglia

Puglia’nın çarpıcı manzaralarının üzerinde yükselen beyaz şehirler (città bianche) , bölgenin ikonik yapısını oluşturuyor. Güzel yamaçlara dağılmış olan antik köyleri, tarihi beyaz badanalı binaları ve Arnavut kaldırımlı sokakları ile büyüleyici anlar yaşatıyorlar. Ostuni ve Locorotondo’nun tepesindeki cazibesinden, Martina Franca’nın mimari hazinelerine ve Cisternino’daki yemek zevklerine kadar, Puglia’nın beyaz şehirleri neden keşfedilmeye değer? Öncelikle bölgedeki beyaz şehirlerin keşfedilmesi Itria Vadisi ile başlanmalı. Kendi başına çarpıcı olan bu yemyeşil vadi, eski zeytinliklere, hoş kokulu limon ağaçlarına ve elbette, ortaçağ tepe kentine ev sahipliği yapıyor.

Locorotondo / Puglia

Locorotondo
Güneydoğu İtalya’nın Puglia bölgesinde yer alan Locorotondo, “Murgia dei Trulli” adlı plato üzerinde 400 metre yüksekliğindeki bir tepenin üzerinde yer alıyor. Locorotondo, tepenin üzerine kurulmuş, beyaz badanalı evleri ile keyifli bir köy. İtalya’nın en güzel köylerinden biri olarak d biliniyor. Locorotondo için Puglia bölgesinin beyaz balkonu desek yalan olmaz. Çünkü en güzel balkonlar burada. Locorotondo adını kasabanın dairesel yapısından alıyor. Locorotondo da, bölgeyi keşfederken dikkatinizi çekecek olan ‘trulli’ adı verilen şirin evler ile tanılıyor ancak şehirdeki diğer tarihi eserlerin ve kiliselerin de tadını çıkarmak için zaman ayırmanızda fayda var. Locorotondo yaklaşık olarak bin yıl önce kurulmuş ve şimdiki adından önce birçok isme sahipmiş. İlk önce “Casale San Giorgio” (koruyucu aziz), daha sonra “Casale Rotondo”, daha sonra “Luogorotondo” (Locus) olarak biliniyormuş. 1834 yılında ise son ismini “Locorotondo” olarak almış. Köyde ki eski kent’i keşfetmek için Locorotondo’ya açılan antik kapılardan biri olan ‘Porta Napoli’yi geçerek ziyaretinize başlayabilirsiniz. Locorotondo’daki Eski Kent’in eski dairesel yapısı, 1790-1825 yılları arasında inşa edilen St. George Katedrali kilisesinin etrafında toplanmış. Locorotondo’nun etrafındaki bölge, trulli kır evleri ile dolu ve ayrıca beyaz şarap üreten zeytin bahçeleri ve üzüm bağlarını keşfetmek çok keyifli.Denenmesi gereken en geleneksel yöresel yemekleri ise “elbette soffocati” veya “gnummeredde” (işkembe, kuzu ve maydanoz dalları, dilimlenmiş soğan, maydanoz, tuz, biber ve domates). 

Ostuni

Ostuni
Başka güzel manzara köy ise, Beyaz Şehir Salento olarak adlandırılan Ostuni, tamamen beyaz kireçle boyanmış dar sokakları ve evleriyle dolu, ünlü bir turistik yer. Beyaz Şehir ismi, Ostuni köyünün geçmişte veba gibi çok büyük sebeplere neden olan hastalıktan geldiği söyleniyor. Köy vebadan temizlenmiş ve aseptik hale getirilmiş, sonra duvarlar beyaz kireçle kaplanmış. Bu beyaz kasaba özellikle katedrali ile ünlü. Yaşayanlar tarafından ” La Terra ” olarak tanımlanan tarihi merkezi, hem tepelerin dik kısımlarına tırmanırken, hem evlerin badanalarını yıkadıkları hem de özgünlükleri nedeniyle turistleri adeta büyülüyor. 

Ostuni

Ortaçağ köyü dolambaçlı sokakların arapsaçılığı, küçük kareler, sokaklar ve avluların birbiri ardına sıralanır ve alt kısmı kentin sadece iki girişinin gömülü olduğu antik surlarla çevrili: Porta Nova ve Porta San Demetrio .Ostuni’nin tepesinde , on beşinci yüzyıldan kalma Ostuni Katedrali , Piskopos Sarayı ve eski Seminer bulunuyor. Cattedrale yoluyla birlikte, barok tarzı Santa Maria Maddalena kilisesi , Carmelitlerin eski bir manastır ev için, bugün Güney Murgia’nın Preclassic Medeniyetleri Müzesi Delia bulunuyor.Beyaz Şehir, denizden dağlara kadar uzanan çeşitli lezzetlere sahip. Taze balık çok, ama aynı zamanda sebze, peynir, yağ ve şarap çok iyi. 

Cisternino / Puglia

Cisternino
Cisternino, zeytinlikler ile çam ormanları arasında deniz seviyesinden 400 metre yüksekte bulunuyor. Beyaz Cisternino şehri, Puglia’nın dalgalı ovalarında bulunuyor. İtalya’nın en güzel küçük şehirlerinden biri olarak oldukça ilgi görüyor. Ortaçağ tarihi merkezi neredeyse Yunan görünümünde ve dış merdivenlerle beyaz teraslı evlerden oluşuyor. Aslen Yunan yerleşimciler tarafından kurulan, Puglian kampanyaları sırasında Hannibal tarafından tahrip edilmeden önce Roma’nın Sturnium şehri olmuş. 800’lı yıllarda burada bir Yunan Ortodoks manastırı yapan bir Bazil rahipleri tarafından yeniden kurulmuş. Orta Çağ döneminden sonra köy oldukça büyümüş ve tarihi merkez, “kendi mimarisiyle” benzersiz gelişimini yansıtmış; çünkü birleşmiş bir sivil plana göre inşa edilmek yerine, büyüyen kasabaya hizmet etmek için ihtiyaç duyulan kademeli olarak yeni ilçeler eklenmiş. Şehrin kalbi saat kulesi olan güzel meydan da atıyor. Yaz aylarında ve bayramlarda ana meydan, festivaller, konser ve şovlarla hayat buluyor.

Cisternino

13. yüzyıldan kalma San Nicola Kilisesi, kasabanın koruyucu azizine adanmış ve eski Rum Ortodoks Manastırı’nın temeline oturmuş. Gecekondu Meydanı Torre Civica, tarihi merkeze açılan kapısı. Güzel kapalı ana meydan Piazza Vittorio Emanuele, kentin kalbi. Köyün çevresinde, özellikle 1560’ların sonlarında Rönesans tarzında inşa edilmiş olan Palazzo Vescovile ve silindirik bir kuleye ve kemerli bir balkona sahip daha zengin bir konak olan Palazzo Amato gibi birkaç soylu saray var. Cisternino, Puglia’nın trulli bölgesinin kalbinde, koni şeklindeki çatılarıyla karakterize edilen kendine özgü mimari yapıları keşfetmek için büyüleyici bir bölge.

Alberobello
Alberobello 
‘Güzel ağaç’ anlamına gelen Alberobello, en güzel ve ünlü trulli köyü.  Cisternino’da  trulli evleri manzaraları iştahınızı açtıysa Alberobello şehrini ziyaret etmek bir zorunluluktur . Bir zamanlar nehir yatağı ile ayrılmış iki tepe üzerine kurulmuş Alberobello . Rioni Monti ve Aia Piccola alanı tamamen yuvarlak, yedi caddesinde yan yana dizilmiş trulli evlerini görebiliyorsunuz. Trulli evlerinin kalbinin attığı yer ve 400’den fazla ev 1996’dan beri UNESCO Dünya Mirası listesinde yer alıyor.
Alberobello

Mutlaka görülmesi gereken yerlerin başında ” Pezzolla Evi ” geliyor. Şu anda bir müze olan tarihi  Piazza XXVII Maggio ve çoğunlukla konserlerin yapıldığı yer olan  Trullo Sovrano  görülmeye değer yerler arasında.Bazı çalışmalara göre, Alberobello’nun trulli evleri, on dördüncü yüzyılın ortalarına kadar uzanıyor; O zamanlar, düzensiz binaları tamir etmek yerine yıkmak ve yeniden inşa etmek yaygınmış.

Giovinazzo

Giovinazzo
Puglia’nın kırsal olarak en çok bilinen bölgeleri; Alberobello ve Ostuni, “Salento’ya açılan kapı” olarak da adlandırılıyor. Kıyısında bir çok köy var : Cisternino, Ostini ya da Locorotondo gibi köylerden ibaret değil Puglia .Özellikle Otranto sadece yaz aylarında değil, yılın her mevsiminde de ziyaret edilebilecek gerçek taş evlere sahip bir köy . Giovinazzo Scevenàzze’de bölgenin en antik köylerinden birisi. M.Ö. IV. Yüzyıldan beri zaten var olduğu söyleniyor. Roma döneminde küçük bir merkez olan (Natiolum), belki de Peti savaşları sırasında Netium peuceta kalıntılarına dayanarak dikilmiş. İlk bin yıl boyunca sadece bir balıkçı, denizci ve tüccar köyü olarak biliniyormuş. 

Puglia ‘

Puglia’yı Niçin Ziyaret Etmeli?

Adriyatik’teki yemyeşil üzüm bağları ve plajları ile Puglia, İtalya’nın en değerli bölgelerinden biri. peki burayı ziyaret etmeniz için başka hangi ilgi çekici nedenleri olabilir?

Yemekleri
Taze, elle yapılmış orecchiette’den (kulak şeklindeki makarnalardan) ve kıyıdaki Gelibolu kasabasından gelen tatlı, çiğ karideslerden, zengin, kremsi burrata ve Altamura’da (Denominazione di Origine Protetta’ya sahip olan zeytinyağı ile ıslatılmış elmalı yemek) bunların n iyisini sadece Puglia’da tadabilirsiniz. 

Orecchiette

Zeytinyağı
Burada “Sıvı altın” olarak bilinen zeytinyağı, Puglia’da büyük bir iş olarak görülüyor ve gerçekten de çok iyi yağlara sahipler. İtalya’nın zeytinyağ üretiminin yüzde  40’ı bu bölgeden çıkıyor. Zeytin ağaçların geçmişi ise yüzyıllar öncesine dayanıyor. 

Şarap
Tarihi zeytinliklerin yanı sıra, Primitivo, Nero di Troia ve Negroamaro gibi meyvemsi, tamamen gövdeli kırmızılar üreten üzüm bağlarıdır. İster doğrudan kaynağa giderseniz, ister çok sayıda yerel şaraphanede numune alın, ya da bir trattoria mahzeninden seçin, aromatik Fiano Minutolo gibi sert yazlara dayanabilecek birkaç beyazlık da dahil olmak üzere Puglia’da damak zevkini alacaksınız.

Barok Mimarisi
Masseria Torre Maizza’dan 97 km uzaklıkta Puglia’nın 
sanatsal merkezlerinden biri olan Lecce, güzel Barok mimarisi ile “ Güneyli Floransa” olarak biliniyor. Basilica di Santa Croce içte ve dışta çarpıcı, Lecce’nin 17. yüzyıldan kalma mimarı Giuseppe Zimbalo’nun katedrali nefes kesici cephelere sahip.

Puglia

Plajları
Pırıltılı turkuaz suları, yumuşak kumları ve bozulmamış manzaraları ile Puglia’nın kinden daha güzel birkaç sahil şeridi bulunuyor. Şnorkelli yüzme ve tüplü dalış için Torre Guaceto’ya gidin ya da evinize yakın olan ve muhteşem manzaralar ve berrak sular i
çin plaja gidin.

Grotte di Castellana Mağarası

Grotte di Castellana Mağarası
Castellana mağaraları, Puglia’daki en büyüleyici yerlerden biri. Buranın en güzel ve en muhteşem yerlerinden biri olan , karstik kökenli yeraltı mağaraları kompleksi olan Castellana Mağaraları’nı , turistlerin ilgisini çeken önemli yerlerden. 90 milyon yıl boyunca yavaş yavaş büyüyen Grotte di Castellana, 1930’larda keşfedimiş. Ziyaretçiler yerin 60 metre altında yer alan 2 kilometrelik bir yeraltı tüneli ve galeri labirentini keşfedebilir. Castellana Grotte mağarası Puglia bölgesine yaklaşık 1,5 kilometre mesafede. 

4 Replies to “Puglia Neden Ziyaret Edilmeli?”

  1. Her bir kasabası bir birinden güzel bir yer Puglia. Biz araba kiralayıp bütün kasabalarını nerdeyde gezmiştik.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir