Türkiye’nin ilk ve tek özgün gastronomi derecelendirme sistemiyle hazırlanan ‘İncili Gastronomi Rehberi’ 2020 yayımlandı. Bir yılı aşkın süredir titizlik ve şeffaflıkla yapılan değerlendirmeler sonucu İnci…
Devamı İncili Gastronomi Rehberi ‘İNCİ’ Kazanan Restoranları Açıkladı
Humusun nerede ortaya çıktığı hala tartışmalı bir konudur. Lübnan’ın humus bizim yemeğimizdir dese de çabaları ilginç olsa da pek ciddiye alınamaz” diyor Rosenfeld. “Humus, herkesin…
Devamı Kitap : Kalbim Humus Rotası’nda
Herhangi bir seyahat kitabının başarısı ödüllerle değil millerle ölçülebilir. Hayallerimizi alıp götürdükleri mesafeler ve uçmak için ilham verdikleri miller bunlar bu kitaplara gelince önemli olan şeyler olabiliyor.…
Devamı Sizi Daha Fazla Seyahat Etmenize İlham Verecek Beş Kitap
Fransız sanatçı Françoise Gilot, Venedik, Hindistan ve Senegal seyahatlerini içeren bir seyahat eskiz kitabını yayınladı. İyi seyahat eden birinin hayatının ganimetleri nelerdir? Fransız sanatçı ve şair Françoise Gilot’un seyahat…
Devamı Françoise Gilot’un Üç Seyahat Kitabı
Missoni ailesi hayatı renkli olarak yaşayanlardan. Moda evinin yaratıcısı olan Angela’nin oğlu Francesco Maccapani’nin, ailenin dört kuşağına kadar uzanan yemek tariflerinin yer aldığı kitabını ” Missoni Family…
Devamı Missoni’den Şık Aile Yemek Tarifleri Kitabı